Ein besonderes Highlight im Frühling 2019 war der Besuch der PTS-Schülerinnen der HDT-Gruppe bei MAX’s gourmet in Grundlsee. Die Mädchen durften gemeinsam mit Max Hentschel persönlich den Kochlöffel schwingen und in seiner Event-Küche schmackhafte Spätzlevariationen kreieren.